A mai ebédet a rozmaring ihlette, mindenképp a kertben csodás pompájában díszelgő kakukkfüvet akartam felhasználni a főzéshez.
A recept elég egyszerű és könnyen elkészíthető. Vöröshagymát pirítottam olivaolajon, majd darált húst (ki milyet szeret) adtam hozzá és együtt pirítottam őket tovább, amikor már átsült a hús paradicsomlével öntöm fel. Sózom, borsozom, fokhagyma, majoranna, oregano, és sok sok friss rozmaring. Belekockázok két cukkinit és együtt főzöm őket tovább.
Ezt a szószt barna rizzsel, vagy tésztával szoktuk fogyasztani. Ha a tésztát választod ügyelj rá, hogy jó minőségű teljes kiőrlésű legyen. Ha a súlyodra ügyelni kell, vagy fogyni szeretnél akkor mindenképpen szénhidrátcsökkentet, paleo, vagy update tészta legyen.
Mindenkinek jó étvágyat kívánok az ebédhez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése